A minha Tarte de Amêndoa

Finalmente a amêndoa saiu da casca.

A partir da necessidade de criar oportunidades com que uma grande parte dos Portugueses se confronta hoje em dia, surgiu a ideia de lançar finalmente esta tarte para o mercado.
É a primeira receita do meu livro de receitas e já lá está há 30 anos; foi-me dada pela minha cunhada e é feita desde aí a pedido de todos os meus amigos, que se ofendem se cá vêm a casa e eu não a ofereço.
É uma tarte feita com produtos da melhor qualidade e elaborada uma a uma para não desvirtuar o seu sabor. Espero que gostem.

Entregamos na zona de Oeiras, em local a combinar, na Mercearia 29, Quinta de São Gonçalo em Carcavelos, na Mercearia "Os Coxinhos" no centro de Carcavelos e em Lisboa no Centro Comercial do Campo Pequeno, na Iogurteria do Bairro e na MedTastes, Rua Acácio de Paiva, nº12C.

Preço: Forma redonda de 26 cm - 17.50 €
Frascos de sabores urbanos:

Preço: €5,5
Caixas de 3 sabores 16€

Descrição dos Sabores Urbanos:


Chutney de Manga e Amêndoa: Acompanha carnes, caril ou legumes, é o clássico, mas com o crocante da amêndoa a notar-se.

Chutney de banana e côco: Acompanha carnes ou legumes, mas vai especialmente bem com um bife ou frango assado, é uma delícia!

Chutney de Beringelas: Acompanha carnes ou legumes e fica especialmente bem misturado com uma massa.

Chutney 3 pimentos: Acompanha carnes, mas fica especialmente bem com um queijinho. Um Camembert derretido no forno com uma cobertura de pimentos fica divino!!!

Cebola Confitada: Servida em tostinhas em cima de um patê de fígado ou de um queijo torna uma entrada especial.

Pesto de Manjericão: A acompanhar massas como os italianos fazem, batatas cozidas, peixe e saladas. Tomate, queijo mozarela fresco regados a pesto fica lindo e delicioso.

Pesto de Tomate Seco: A acompanhar massas como os italianos fazem, batatas cozidas, peixe e saladas. Tomate, queijo mozarela fresco regados a pesto fica lindo e delicioso.

Bomba Picante: Para pôr na mesa e servir umas gotas no prato a apicantar a comida.

Patê de azeitona com amêndoas ou Patê de Azeitona com Tomate Seco e Mangericão: Servir como aperitivo com umas tostinhas ou em sandes...

Lemon Curd ou Lime and Coconut Curd: Típico doce Inglês, serve-se com bolachinhas, scones, panquecas, à colherada, para rechear bolos e pode-se fazer um merengue, cobrir com o Lemon Curd, chantilly e morangos, fica divinal. Leve e fresco nada se compara.