Doçaria Estrelas de Tomar

Em Tomar, o pecado da gula ganha forma na Pastelaria Estrelas de Tomar onde, diariamente, dezenas de pessoas procuram as Queijadas de Tomar, que se afirmam como a mais antiga especialidade local, e os incontornáveis Beija-me Depressa que, maioria das vezes, estão todos vendidos ao final da manhã.

Tomar, até pela presença secular de ordens monásticas na cidade, tem uma longa tradição de doçaria de inspiração conventual. Os mais conhecidos baseiam-se nos fios de ovos e nos doces de ovos e têm nomes curiosos como «Beija-me Depressa», para não falar nos quase desaparecidos «Doces de Cama». Encontra-os à venda na principal rua do centro, a antiga Corredoura (Rua Serpa Pinto), reservada para os peões, em casas como a "Estrelas de Tomar".

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