Firmar Comércio de Bacalhau

Sobre nós
Somos uma empresa nacional de fortes tradições no sector da salga e secagem de bacalhau.

A nossa experiência remonta a tradições ancestrais de padrões de qualidade e produção que nos permitem hoje possuirmos um mercado consistente e um adequado reconhecimento dos nossos produtos.

As operações de fabrico, tratamento e manuseamento do pescado são efectuadas internamente, dentro dos padrões de higiene e qualidade, acompanhadas permanentemente por um gabinete de qualidade interno.

Privilegiamos a aquisição de pescado congelado a bordo, para assegurarmos o maior grau de frescura de matéria-prima, sendo que as espécies gadus morhua, gadus macrocephalus e como todos os afins de bacalhau, os que assumem a nossa principal preferência dada a sua maior qualidade e rentabilidade final.