Fofos da Rainha

“ Iguaria caseira com fabrico próprio, firmes em manter a tradição e a qualidade. Inovamos utilizando receitas originais, conventuais e centenárias.”



A nossa história começa, com Alexandra Rego, que tem uma paixão pela qualidade e a visão de criar o melhor” Fofo De Chocolate “, insiste assim em utilizar os melhores ingredientes. Doce empresa de Alguber – Cadaval, que nasceu em Caldas Da Rainha na “ Praça da Fruta”.

Magda conciliou o trabalho no call center e a confeitaria, começou a vender os fofos na Praça da Fruta aos Sábados e algumas feiras da região, logo percebeu que o produto entusiasmou aqueles que provavam!

O Fofo de Chocolate é confecionado com farinha de alfarroba, o que lhe dá um toque aveludado e muito fofo com um generoso creme delicioso, que o torna exclusivo e único no mundo, disponível em vário formatos, o individual e os familiares pequeno, médio e grande que podem ser servidos simples ou com coberturas. Podem encontrar também o tradicional Pão-de-ló com Ló simples, amêndoa ou avelã. Os originais fofos individuais, com um delicioso recheio de creme branco com aroma de limão, polvilhado com açúcar, sem adição de gorduras, enchem o gosto a miúdos e graúdos!

Parece que previsão de Magda Fernandes estava certa, pois os Fofos da Rainha é hoje um sucesso, como comprovam as críticas dos clientes na pagina do facebook, bem como o seu 2º Lugar na participação no concurso de “ Produto/ Qualidade “ em feira dos Frutos Caldas da Rainha com a participação do “Fofo de Chocolate e Afarroba”- muitos vão de propósito a Praça da Fruta para se deliciarem com os nossos Fofos...