Góshò

O Restaurante Góshò apresenta uma combinação única do que é tradicional e contemporâneo na cozinha japonesa e de fusão: sushi, teppan yakki e uma surpreendente selecção de tapas japonesas, preparadas sob a mestria do chef Paulo Morais, que ilustra bem a diversidade dos sabores do País do Sol Nascente. Ali, sentimo-nos “lá”, com o incontornável imaginário do Fuji Yama

Acompanhe com saké, vinho ou chá sugeridos pelo sommelier Manuel Moreira.

O Restaurante Góshò é o primeiro na Europa Ocidental a dispor de mesa de teppan com exaustão directa na chapa.

O primeiro em Portugal a servir cerveja de pressão japonesa.

O único no Porto certificado para servir carne barrosã.

São estes ingredientes que com o conceito e a arquitectura da aNC-arquitectos e consultoria de Haruo Morishima juntamente com o contributo de Katty Xiomara, transportam-nos decisivamente para uma refeição e experiência únicas.