O Agrupamento é constituído por uma sociedade por cotas, com 58 sócios produtores, sobretudo de Santulhão, Carção e Matela. O agrupamento existe a seis anos uma empresa ainda jovem que ao longo do tempo tem mostrado a nível Nacional e Internacional uma elevada qualidade nos seus serviços, também na transformação de produtos regionais tais como azeite, sendo este o seu produto principal tendo em seguida, castanha mel e alcaparra (azeitona de conserva sem caroço típica da nossa região).