Alcobaça, local de fixação da Ordem de Cister em Portugal desde o século XII.
Durante este período não houve em Portugal ordem mais poderosa, devido sobretudo à riqueza de Alcobaça que foi também o centro artístico e intelectual da Ordem.
O Parque dos Monges localiza-se na Quinta das Freiras.
Foi aqui que os monges se instalaram inicialmente - e durante 22 anos - numa pequena comunidade prepararam a fundação e construção do Mosteiro de Santa Maria de Alcobaça, no local onde hoje se encontra.
É com base em todo este valor histórico e cultural que o Parque dos Monges irá assentar a sua temática, ao recriar através da animação turística um local de exposição e de participação dos turistas em actividades que irão recriar o modo de viver dos monges da Ordem de Cister.
Por outro lado, este complexo irá aliar à componente de animação turística uma atitude fortemente pedagógica ao nível da educação e sensibilização ambiental, tal como se verifica nos equipamentos e actividades que irá integrar.