Temos cerca de 30 de anos de actividade exercida, exclusivamente, no mundo da Cozinha Étnica Italiana.
Usufruimos de uma vasta gama de conhecimentos (Know-How) adquiridos não só em Itália (17 anos) como em vários países do Mundo.
Somos consultores e formadores que lhe damos a mais completa liberdade de desenvolver o seu próprio trabalho como melhor lhe aprouver.
Não somos uma actividade de "franchising", que obriga o cliente a contratos vinculantes.