Talhos Madeira - Carnes Frescas e Salgadas - Chouriço e Presunto Caseiro. Os Talhos Madeira têm ao dispor carnes de excelente qualidade e de produção nacional, recorrendo a exploração de carne bovina, de forma tradicional, na região. Os Talhos Madeira oferece ainda, uma gama de produtos fumados tradicionais e um conjunto alargado de produtos já elaborados, ex: roti de carne de porco; paté de porco; coelho e pato desossado, de entre outros.