A paixão pelo "Dim Sum" surgiu depois de diversas viagens onde, depois de provar os delicosos “bolinhos chineses”, surgiu a curiosidade de fazer vários cursos nesta arte.
O Dim Sum é de origem Chinesa, mais precisamente da zona de Cantão, e significa amor e cuidado. Significa também tocar no coração.
Na Tasquinha Dim Sum tudo será feito com amor e dedicação , esperando que depois de provarem vos tenha tocado no coração.