Winebar Casa da Viúva

'A paixão por Quintandona e a mística que a “Casa “Casa da Viúva” teve e continua a ter, para esta aldeia preservada, fecundaram a ideia e a vontade de criar algo que fortalecesse ainda mais este povo e a sua vida.
O vinho, que foi fonte de sustento físico e espiritual, para muitos dos seus habitantes, foi o mote de inspiração para este projecto, sonhado de "Taberna", tendo culminado com a abertura ao mundo de um rebaptizado “Wine Bar”.
Este espaço da “Casa da Viúva”, onde se guardavam no passado os cereais para o homem e o feno para os animais, foi integralmente restaurado na sua traça original, tendo sido mantidas todas as suas paredes de xisto, os seus três pisos de pé direito, baixo, que criam um ambiente confortável e acolhedor, a sua escadaria exterior e, ainda, o seu magnífico telhado, centenário, recuperado a partir da abóbada original, em madeira e telha nacional.
Está pois, no “Wine Bar – Casa da Viúva”, um espaço criado para si.'

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30 de Agosto de 2013
Quintandona – Portugal