Yakuza First Floor

Localizado no número 231 da Rua da Escola Politécnica, o Yakuza First Floor é um espaço de cozinha japonesa que tem no sushi o seu principal cartão de visita.

A carta, composta por oito secções – Entradas, Suhi e Sashimi Tradicional, Sushi e Sahimi New Style, Makizushi, Gunkans, Robata, Tempura e Massas, Combinados e Sobremesas – apresenta criações exclusivas do sushiman Alex Hatano, com um toque final do chef Olivier.

Com decoração exuberante e ambiente requintado, o espaço tem três salas, com ambientes destintos. Na última, encontra-se o balcão que envolve o sushi bar e que permite ver todo o processo de preparação realizado pelos sushimen.

Nos meses quentes, destaque para o jardim de inspiração japonesa, com pequenos lagos, passadiços e vegetação, situado nas traseiras do piso térreo.