Feira do Pão Alentejano

Aldeia dos Fernandes, no concelho de Almodôvar, volta a transformar-se na capital do pão alentejano. A segunda edição da Feira do Pão Alentejano decorre entre 15 e 16 de Setembro, numa organização conjunta entre o ALTAMENTE ALMODÔVAR – CLDS 3G, a Junta de Freguesia local e o Município de Almodôvar. O certame apresenta um conjunto de iniciativas focadas na promoção daquele que é o produto de maior destaque no concelho.
“Pretende-se, mais uma vez, apoiar a criação de circuitos de produção, divulgação e comercialização de produtos locais no sentido de potenciar o território e a empregabilidade”, refere a coordenadora do CLDS 3G, Renata Veríssimo, adiantando que “faz todo o sentido dar seguimento à Feira do Pão Alentejano numa freguesia cuja história é marcada pela produção daquele produto”.
Com nove expositores de pão e 12 de outros produtos locais, como os enchidos, os queijos, o mel, o medronho e o artesanato, a II Feira do Pão Alentejano conta ainda com oficinas de pão destinadas a crianças, sessões de showcooking à base de pão, provas gastronómicas e um mega-gaspacho colectivo, agendado para as 12h00 de sábado, 16 de Setembro.
“Quisemos que existisse um envolvimento por parte da comunidade na concepção de uma refeição que tem o pão como ingrediente principal”, explica Renata Veríssimo, reforçando que o mega-gaspacho cumpre também o propósito de promover a região e os seus produtos.
“O mesmo acontece com as oficinas de pão destinadas a crianças que têm como formadores os seniores da freguesia, de modo a permitir a troca de saberes e a valorização da cultura local”, reitera.
A II Feira do Pão Alentejano conta ainda com diversos momentos de animação musical. O cartaz inclui a actuação dos grupos corais Estevas em Flor e Vozes da Aldeia, do Grupo Coral Juvenil de Castro Verde e de Vera Rogado, no primeiro dia, dos Desenrascados, do Rancho Folclórico de Santa Clara-a-Nova e Gomes Aires, da Xelb Tuna, dos Sons do Gadanha e de Ricardo Glória, no segundo dia.
A II Feira do Pão Alentejano tem entrada livre e inaugura na sexta-feira, 15 de Setembro, pelas 17h00.