A BOLACHEIRA® surgiu como CONCEITO, após alguns anos de aperfeiçoamento e paixão pela confeção de bolachas, cupcakes e bolos caseiros e, como ESPAÇO, em Setembro de 2015, na Foz do Douro, Porto, muito perto da Universidade Católica.
Depois do incentivo e aprovação de amigos e familiares que testaram e ajudaram no aperfeiçoamento dos produtos, surgiu a ideia de criar um espaço acolhedor, simpático e agradável, onde o lema principal seria a pastelaria caseira.
O nome “A BOLACHEIRA” deriva do recipiente para guardar ou servir bolachas, ao mesmo tempo que define a mulher que as fabrica e comercializa. Foi da junção destes dois conceitos que surgiu o nome do nosso espaço.
Colocamos ao dispor dos nossos Estimados Clientes entre várias embalagens, também a nossa “bolacheira de vidro”, de vários tamanhos, onde podem levar as suas bolachas preferidas e depois reutilizá-la em nova visita às nossas instalações.
A BOLACHEIRA® disponibiliza aos seus clientes e amigos um diversificada escolha para refeições ligeiras como quiches, tostas, sandes, saladas, sopa diária com sabor “rural”, pão variado, sumos naturais, entre outros produtos caseiros.
A disponibilidade destes produtos varia diariamente para assim garantirmos que os nossos ingredientes têm sempre a melhor qualidade e frescura.
Já viu o que preparamos para si hoje?
Aguardamos a sua visita.
A Bolacheira.