Bay of Bombay

PORTUGUÊS:

BAY OF BOMBAY:

A culinária indiana moderna assumiu a tarefa de lhe trazer os melhores sabores do sub-continente Indiano. A Índia é conhecida pelo seu património, cultura e as apelativas e distintas especiarias aromáticas no mundo. A falta de um autêntico restaurante indiano em GONDOMAR (RIO TINTO) inspirou a incursão em abrir o nosso primeiro projeto BAY OF BOMBAY! Para se tornar a primeira deste tipo de experiência gastronómica indiana no PORTO, pretendemos proporcionar-lhe uma experiência culinária inesquecível num ambiente acolhedor e agradável, com uma decoração e apresentação contemporânea.

BAY OF BOMBAY CULINÁRIA:

A culinária indiana é perfeita para pessoas que estão conscientes sobre os seus hábitos alimentares relacionados com a saúde. A comida indiana orgulha-se principalmente do seu sabor rico atribuídas ao uso de várias especiarias, rica base de curry (molho), e uso de uma matriz de vegetais orgânicos frescos, marisco, carnes brancas e de carne vermelha.

O nosso menu foi cuidadosamente projetado, de modo a possuir uma fantástica combinação de aperitivos, entradas, sobremesas e bebidas!

BAY OF BOMBAY MENU:

O nosso menu consiste nos melhores curries na história da culinária Indiana, que inclui FRANGO MANTEIGA, CARNE À PIMENTA, CARIL DE FRANGO COM CAJUS, ESPETADAS INDIANAS, FRANGO TANDOORI e muitos mais. Todos os nossos molhos são cozinhados lentamente nas ricas e exóticas especiarias. Não compramos as MASALAS (mistura de temperos em pó) do mercado, alternativamente, tostamos e moemos individualmente as especiarias de acordo com o nosso menu, para enriquecer o verdadeiro e autêntico sabor indiano.

Não servimos os habituais pratos indianos que se tenha deparado! O nosso menu é acompanhado de variedades deliciosas de arroz (comum/temperado), Paratas (pão achatado indiano), Paratas Recheadas (carne / vegetais), Chamuças acabadas de preparar, Kebabs (espetadas) diretamente do grelhador e rolos Kaati (frango / carne / vegetais).

O nosso menu com preços razoáveis permite-lhe escolher a sua refeição com a opção certa para o seu paladar. Jantar no BAY OF BOMBAY, será uma viagem, numa aventura culinária exótica!

BAY OF BOMBAY BEBIDAS:

Temos ao seu dispor um menu de bebidas completo com cocktails clássicos e inovadores, bebidas espirituosas, vinhos (Tinto / Branco / Porto), Whisky, etc. Também oferecemos uma grande variedade de bebidas não-alcoólicas, que inclui o melhor do café Português, sumos frescos e ilimitada Buttermilk (famosa bebida indiana à base de iogurte) para os clientes que nos visitem para almoçar ou jantar.

ENGLISH:

BAY OF BOMBAY:

A modern Indian cuisine has taken up a task to bring you the finest flavors of Indian sub-continent. India is known for its heritage, culture and the distinct appealing aromatic spices in the world. Lack of an authentic INDIAN restaurant in GONDOMAR (RIO TINTO) area inspired us to foray into opening our very first project BAY OF BOMBAY! To be the first of its kind of Indian fine dining experience in PORTO, we intend to provide you the unforgettable culinary experience in a warm and pleasant ambience with a contemporary décor and presentation.

BAY OF BOMBAY CUISINE:

Indian cuisine is perfect for people who are conscious about their health related eating habits. Indian food primarily boasts of its rich taste attributed to the usage of various spices, rich curry (sauce) base, and usage of an array of organic, fresh vegetables, seafood, white meat and red meat ingredients.

Our thoughtfully designed menu boasts a great combination of appetizers, entrées, desserts and beverages!

BAY OF BOMBAY MENU:

Our menu compromises of the greatest curries in the history of Indian cuisine that includes BUTTER CHICKEN, PEPPER BEEF, CHICKEN CURRY IN CASHEW NUTS, KEBABS, TANDOORI CHICKEN and many more. All our curries are slow cooked in rich and exotic spices, we don’t buy our MASALAS (SPICE POWDERS) from the market, and we instead roast them individually and grind them to powders according to our menu in-order to enrich the real Indian taste and authenticity.

We don’t serve the usual kind of Indian dishes you might have come across, our menu is sided with delectable assortments of rice (Plain/Seasoned), Paratas (indian flat bread), Stuffed Paratas (Meat /Veg), Freshly fried Samosas, Piping hot Kebabs and kaati rolls (Chicken/Meat/Veg).

Our reasonably priced menu allows you to choose your meal with the right choice to your taste buds. Dining at BAY OF BOMBAY will be a journey into an exotic culinary bliss!

BAY OF BOMBAY BEVERAGES:

We serve a full bar menu with classic and innovative cocktails, spirits, wines (Red/White/Port), scotch etc. We will also offer a wide range of non-alcoholic beverages that includes the best of Portuguese coffee, Fresh juices and unlimited Buttermilk (Famous Indian beverage) for the dine in guests.

Courtesy: DESIGN & CONCEPT by MP-STYLE® www.mp-style.de