A fábrica Biscoitaria Valonguense produz biscoitos artesanalmente e cozidos em forno de lenha, há mais de 100 anos. Mantém desde sempre a tradição e a forma como produz, onde o sabor é inconfundível.
Estes produtos são comercializados em várias lojas de comércio tradicional, mercearias finas, lojas gourmet, etc.