Bôfumeiro

A Bôfumeiro, é uma empresa sediada na cidade de Bragança, que se dedica ao fabrico e comercialização de fumeiro com características tipicamente regionais de Trás - os - Montes.
Além da produção de alheira, um dos produto ex-líbris da região, dedicamo-nos, à produção de outros enchidos regionais, como o Salpicão, Salpicão de Porco Bísaro, Chouriça Doce, Chouriço de Castanha, Azedo, Butelo, Chouriça de Carne, Chouriça de Porco Bísaro, Chouriço Tipo Espanhol e Chouriço Tipo
Francês.
Com o objectivo de elevar a qualidade dos nossos produtos a um patamar de excelência, contamos com uma rigorosa Política de Qualidade e Segurança Alimentar, para além de uma exigente selecção dos nossos fornecedores. Contamos neste momento com a Papa Grão, Lda. como principal fornecedor
de pão para as alheiras BôFumeiro.
A dedicação de todos os colaboradores e gerência a esta empresa, traduz-se num crescente sucesso, que nos permite contar com um vasto leque de clientes particulares, restaurantes e outros distribuidores.
O nosso mercado estende-se a todo território nacional e internacional, nomeadamente, Espanha, França, Holanda e Suíça. A vigorar uma estratégia de internacionalização ajustada aos objetivos da empresa, estamos paulatinamente a atingir novos mercados internacionais.
Trabalhamos diariamente para obter patamares de excelência e de qualidade em todos os nossos produtos, abraçando o objetivo de nos tornarmos uma referência na produção de fumeiro tipicamente transmontano.