Briosa Gourmet

Inaugurada em Agosto de 1991, a BRIOSA – CONSERVAS DE PESCADO, LDA, é uma empresa familiar, que ao longo dos anos soube, com sucesso, aliar a adopção de novas e eficazes tecnologias de produção, ao saber e experiência dos seus fundadores e colaboradores na produção da mais tradicional Conserva Portuguesa.

A sua unidade fabril está situada na Figueira da Foz – Portugal, dentro do porto de pesca local, beneficiando assim de um fornecimento de peixe fresco constante, conseguindo deste modo tirar o maior partido da textura e sabor único da verdadeira sardinha (Sardina Pilchardus Walbaum) pescada na costa Portuguesa.

A BRIOSA produz diversos tipos de conservas como sardinha, atum e cavala, e o seu processo produtivo obedece aos mais criteriosos parâmetros mundiais de qualidade sendo certificado pelas normas BRC e ISO 9001:2008.

Uma política de constante evolução, de qualidade e de rigor e eficácia de uma produção moderna tem permitido a esta empresa ser aprovada e exportar para os mais exigentes mercados internacionais.