No "Restauração" cremos no que fazemos, cremos nos produtos e nos produtores locais.
Não renunciamos a nada, mas a nossa cozinha têm como base o de sempre.
Vivemos esses sabores e enriquecemo-los com matrizes e detalhes de outras culturas, de outros lugares.
Adoramos trabalhar nessa linha e é esse o caminho em que estamos.
Fazemo-lo porque sabemos que gostam.
Bem vindos a nossa casa, sempre.