Para completar a visita ao Ribatejo Interior não pode deixar de provar os sabores da região, e também levá-los para casa juntamente com o artesanato que se torna símbolo indissociável do concelho originário.
Mel, vinho, azeite, compotas, doces, marmelada, enchidos e fumeiro são as múltiplas iguarias que estarão à disposição nos três espaços de promoção e comercialização de produtos locais e artesanato da TAGUS em parceira com as autarquias do seu território de intervenção.
Para preservar e promover os produtos tradicionais ligados à ruralidade e à cultura local, existe no Centro Histórico de Constância a Camões com Sabor que perpetua a memória da Casa Santos Costa, uma das referências da actividade comercial da vila e do concelho.