Cave 23

O Conceito

A Cave 23 é o compromisso entre clássicos da gastronomia tradicional portuguesa e técnicas e sabores arrojados. O orgulho nos produtos nacionais é evidente e essa paixão traduz-se numa cozinha genuína, moderna, onde os ingredientes são os protagonistas.
Cozinhar é contar histórias, numa linguagem de sabores e aromas, e acreditamos ter muitas para contar.



O Bar

Longe dos olhares da multidão, o bar da Cave 23 é um espaço único em Lisboa que será impossível de esquecer.
O seu ambiente elegante e requintado com os olhos postos na cidade, será o palco ideal para provar um dos nossos cocktails de assinatura e dar o mote para o que pode ser uma grande noite.
Para a merecida bebida depois do trabalho, ou para um aperitivo antes do jantar, traga a sua companhia, e deixe-se encantar com o que temos para lhe oferecer.


O Terraço

Imagine um miradouro ímpar revelador de uma Lisboa histórica deslumbrante, e de um Tejo que, ao fundo, pinta uma aguarela que vai querer levar na memória. Imagine a cidade de Lisboa iluminada à noite. Imagine-se com uma bebida na mão. Este é o cenário que temos para lhe oferecer.


O Hotel

Lisboa é conhecida pelas suas sete colinas e o Torel Palace situa-se numa delas, entre a glamourosa Avenida da Liberdade e o imponente Castelo de São Jorge.
As 2 mansões do início do século XX foram totalmente recuperadas para lhe oferecer inúmeros recantos, salas e paisagens que não poderá perder. Um espaço único no coração de Lisboa que se dá a conhecer, conjugando a carga histórica doutros tempos e a modernidade dos dias de hoje. Inúmeros são os seus recantos e mistérios, e o restaurante Cave 23 será talvez o seu segredo melhor guardado, mas apenas até hoje.