Cerveja Bolina

Produzida na Azambuja (embora deve escrever-se "em Azambuja"), a Cerveja Bolina interessa-se em conceber cervejas artesanais a partir dos melhores ingredientes naturais, sem a adição de corantes ou conservantes. A carbonatação é obtida de forma natural através da ação da levedura; são cervejas não filtradas, retendo-se espontaneamente todos os sabores e aromas. O grande e desafiante objetivo, tendo em conta todos estes passos, é o de apresentar de forma constante e consistente um verdadeiro produto de degustação para quem pretende explorar cervejas longe da bebida já tão vulgarizada.