Chão de Pedra

Uma antiga Garagem de Bombeiros transformada em Carvoaria e Casa de Pasto na década de trinta do século passado, foi recuperada, num processo lento pejado de dificuldades burocráticas, para abrigar este Estabelecimento de Comidas e Bebidas, que vai buscar o seu nome ao chão de pedra original.

O Chão de Pedra apresenta intactos os arcos de meia-ogiva em pedra da construção original, a porta de madeira maciça com janelas de ferro forjado de estilo mourisco e toda a estrutura da Casa de Pasto original retocada com um acesso em ferro reticulado e vidraça, candeeiros metálicos de luz difusa, mesas de laca transparente e cadeiras de madeira com assento de palhinha, conjugando um ambiente acolhedor, simpático e calorosa para desfrutar de um refeição, de um copo de vinho, de uma taça de chocolate ou de uma merenda.

A cozinha do Chão de Pedra inspira-se nas nossas tradicionais raízes culinárias e desenvolve um produto que pretende satisfazer as exigências de uma população com uma vivência urbana e moderna.