Constantinos

A Constantinos iniciou a sua atividade em 1990, como evolução natural da atividade grossista do seu fundador – José Constantinos – o qual contava, já na altura, com mais de 25 anos de vasto conhecimento do mercado do bacalhau. Mais tarde, a empresa entrou por outros mercados com a importação do bacalhau seco da Noruega, Islândia e da Rússia, de onde acabou, também, por importar bacalhau salgado verde.

Em 1997, inaugurou as atuais instalações fabris de Torres Vedras, construídas de raiz para o efeito, onde passa a fazer a transformação de uma parte significativa da sua matéria-prima. Este novo estabelecimento fabril, concebido de acordo com as exigências legais para a indústria alimentar, ainda hoje se mantém na vanguarda. Possui uma área coberta de cerca de 6.000 m² e uma capacidade de armazenagem frigorífica superior a 2.000 toneladas. Todos os critérios de higiene, segurança e controlo de qualidade são constantemente observados e controlados. Em 2006 inaugura uma segunda unidade de transformação, de idênticas dimensões, desta feita em Aveiro.

A Constantinos, após uma forte implantação no exigente mercado Nacional, optou por começar a exportar os seus produtos para Angola e já alcançou atualmente muitos outros mercados da Europa, Brasil, Austrália e Estados Unidos.

Em 2015, a Constantinos comemora 25 anos de existência e mantém-se fiel aos seus princípios, baseando o processamento dos seus produtos em padrões de qualidade tradicionais e privilegiando a melhor matéria-prima, o bacalhau salgado verde.

A Constantinos é uma marca sólida, com elevada qualidade, que aposta no desenvolvimento de novos produtos, com o objetivo de manter a preferência dos consumidores de bacalhau mais exigentes do Mundo.