Cooperativa Soutos Os Cavaleiros

A Cooperativa Soutos Os Cavaleiros nasceu de uma experiência associativa, promovida pela Rede Social/Câmara Municipal de Macedo de Cavaleiros, na qual participaram um grupo de 25 produtores de castanha do concelho de Macedo de Cavaleiros.
Esta experiência tem sido avaliada de forma positiva pelos próprios produtores de castanha e, embora, não tenha resolvido todos os seus problemas, mostrou o caminho para a sua resolução.
No actual momento, reunidos num grupo mais alargado de agricultores, fundou-se a Cooperativa Soutos Os Cavaleiros, com sede em Macedo de Cavaleiros e com uma área geográfica de actuação que compreende toda a região de Trás-os-Montes.
Foi constituída legalmente e a funcionar, desde 06 de Setembro de 2007, com vista a contribuir para melhorar as condições de vida da população agrícola, em particular e, em geral, contribuir para o desenvolvimento da região, através:


Da promoção da informação, formação e educação dos agricultores;
Do incitamento à modernização dos métodos de produção e explorações agrícolas dos agricultores;
Da promoção e comercialização justa dos produtos agrícolas das explorações dos Cooperadores.


Esta Cooperativa, nasceu com o intuito de ser um meio para produzir ganhos sociais e económicos, tendo-se em atenção no processo de tomada de decisão, os impactos sociais, ambientais e éticos das suas decisões para a comunidade, procurando-se que esta seja um motor de desenvolvimento para a região.