d'Alentejo com Amor

O projecto “d’Alentejo com Amor” nasceu em 2008, em Oeiras, e o nome não foi escolhido ao acaso. É que ser alentejano não basta para ter livre acesso às prateleiras desta loja. Os critérios de admissão dos nossos produtos são mais apertados aqui do que à porta de muita discoteca que se diz selecta por essa Lisboa fora.

Um dos nossos principais objectivos é a descoberta de produtos alentejanos genuínos e o posterior desenvolvimento de parcerias com produtores locais. Para além da máxima exigência quanto à qualidade, privilegiamos os métodos artesanais e naturais, o fabrico caseiro, à moda antiga e em pequena escala, em vez de nos limitarmos às marcas que já têm canais de distribuição criados. A ideia foi procurar esses últimos redutos de autenticidade e trazer o melhor do Alentejo até à cidade.

Estamos certos de que um dos mais valiosos contributos para a promoção destes produtos de excelência, com sabores tradicionais inimitáveis residirá, certamente, na ampla divulgação das suas características, ancorada numa informação adequada e segura da sua riqueza gastronómica.

Quem não conhece não ama!

Esperamos, que possa continuar a amar conhecendo um pouco mais do temos em Portugal.