Delícias Transmontanas

Os enchidos são feitos com carne do porco, criado de forma tradicional. Quer o presunto quer os enchidos são secos e curados lareira.Os produtos são feitos com a sabedoria das gentes do campo e preparados por mãos hábeis que, ao longo dos tempos aprenderam a arte.O sabor tradicional é uma riqueza muito grande desta região.