Com formação em Engenharia Zootécnica, decidimos apostar no setor cunícola por acreditarmos no futuro do setor e na principalmente na qualidade e excelência da carne de coelho.
Com a certeza de que esta carne tem e deve ter futuro, pela sua excelente qualidade nutricional, a Estirpe D'Honra aposta na profissionalização do setor, associando-se à Associação Portuguesa de Cunicultura (ASPOC) e na inovação e evolução da produção através de parcerias de investigação com empresas e Universidades.