Favas Contadas

Cores, cheiros, sabores… Sensações que se sentem, cheiram e provam. Imagens que perduram no nosso imaginário, sons que não se calam com o passar dos anos. Experiências que ficam e nos tornam mais ricos!

É desta forma que lhe apresentamos o projecto Favas Contadas, uma experiência gastronómica que o levará a viajar pelos destinos mais díspares e longínquos, pelos sabores e cheiros do Mundo, através da experiência e do olhar de jovens chefs cozinheiros, que complementarão os seus estilos e influências ou, pura e simplesmente, os colocarão em sentidos inversos, sempre em prol de um resultado final único e irrepetível.

Cada experiência, normalmente sob a forma de jantar, terá um tema, uma influência, e será comandada por dois chef’s e seus convidados. Serão uma espécie de guias de viagem que o ajudarão a explorar sabores e sensações, que o convidarão a deixar o seu ‘porto seguro’ e rumar a outras paragens através da gastronomia.

Convidamo-lo a degustar esta experiência, com a certeza de que, como em qualquer viagem, há emoções que perduram, cheiros que não se esquecem, cores e sabores que ansiaremos repetir, apesar de termos a certeza de que não será possível, pois são únicos e há momentos que não se repetem.

Deixe-se surpreender!!