Festival do Pão de Ló

Atendendo à notoriedade do Pão-de-ló de Margaride, reconhecida pela Família Real Portuguesa desde o séc. XIX, a Câmara Municipal de Felgueiras realizou em 2010 num dos principais ex-líbris da Rota do Românico (Mosteiro de Pombeiro) o primeiro Festival do Pão de Ló – Mostra Anual de Pão-de-ló e Doces Tradicionais, com o objetivo de promover os mais variados tipos de Pão-de-ló e Doçaria Tradicional a nível local, regional, nacional e internacional.

Tendo em conta o assinalável sucesso da iniciativa em 2010 e 2011, muito por força da capacidade de inovação e de antecipação das necessidades do mercado, uma vez que permitiu a dinamização cultural, turística e económica do Município, entendeu a Autarquia repetir o evento em 2012, a coincidir com o fim-de-semana que antecede a Páscoa, tendo novamente como local para a sua realização o Mosteiro de Santa Maria de Pombeiro (MN), pela imponência e características singulares que apresenta.

Nas duas primeiras edições cerca de 10.000 visitantes passaram em cada um dos certames, o qual tem vindo a aumentar a sua qualidade de oferta. Nesta III edição, com mais espaço e mais atividades, os visitantes deste evento, poderão, durante dois dias, degustar, trocar experiências, conhecer novos produtos e sabores diferentes com os vários tipos de pão-de-ló e doces tradicionais que estarão representados, desde o famoso Pão-de-ló de Margaride, Vizela, Ovar, Alfeizerão, Óbidos, Castelo de Paiva, Arouca, Alcobaça, Cadaval, Landal, Figueiró dos Vinhos, ao Bizcocho de Huevos da Galiza e aos mais variados doces tradicionais e produtos regionais - vinhos, compotas e licores-, fazendo deste evento um dos maiores eventos do município com visibilidade quer Nacional quer Internacional. No que concerne à animação, destacam-se os ateliers lúdico pedagógicos “Pasteleiro por um Dia” que fazem a delícia dos mais pequenos, os quais intervém na confeção do Pão de Ló tradicional.