"O projeto Geocakes nasceu da minha paixão pela arte da pastelaria enquadrada pela região que escolhi para a desenvolver... falo obviamente do território do Geopark Naturtejo. Começou quase de numa brincadeira e depressa assumiu contornos importantes de afirmação gastronómica de toda uma região, passando incontornávelmente pelo que se apresentará neste web-site."
Chef Raquel Ramos