Go-Star

Go-Star,Lda nasceu após um concurso de Ideias e Negócios “Empreender +”, com o objectivo de revitalizar o valor das nossas riquezas rurais e dos nossos produtos tradicionais para que não fossem esquecidos mas reinventados e adaptados às novas exigências, de forma responsável e inovadora.

A nossa viagem começa em Oliveira do Hospital, cidade da Beira Serra e da Serra da Estrela, uma zona do país que apresenta um enorme potencial.

Procuramos valorizar as matérias-primas que a nossa região oferece, nomeadamente as diversas plantas, ervas, frutos, leite e seus derivados, características da Serra da Estrela; valorizar os saberes e fazeres da Serra, património único que queremos manter e não deixar perder no tempo, mas antes reinventar em algo novo e surpreendente, gerando nova vida, conteúdo e significado.

Iniciámos este projecto na área alimentar, com a marca Go-Star, que permitirá com o tempo criar uma oferta rica em opções alimentares, rodeada de várias opções com marca de alguns produtores locais, seleccionados pela forma como mantêm viva a tradição e a forma como estes produtos ainda são produzidos.

Assim, pretendemos levar aos outros o que de melhor a Serra da Estrela produz.


Uma Estrela Global com Sabor Local!