Hamburgueria B&B

Burg Beor representa um regresso às origens.
Burg representa o Hambúrguer e a cidade Alemã de Hamburgo, que obtém o seu nome do burgo (fortificação/castelo) mandado erigir por Carlos Magno no ano 808. É desta cidade, com origem no primeiro imperador da europa, que partiram os imigrantes alemães que levaram este tipo de preparação de carne para os Estados Unidos, onde se massificou a sua produção e consumo.
Beor representa a cerveja. É a palava germânica monástica, provavelmente com origem no século 6 que representa aquilo que hoje conhecemos como cerveja. A cerveja foi a primeira bebida fermentada pela humanidade, sendo a sua origem provável em 10 000 AC. A cerveja foi instrumental na formação das civilizações, estando a cerveja presente nas primeiras obras escritas pela humanidade na suméria, como por exemplo a Estela de Hamurabi (1760 AC), que contem leis para o fabrico da cerveja. Beör foi também utilizado por J.R.R. Tolkien para ser o nome do primeiro rei do Homens da Terra Média.
Os nossos Hambúrgueres são artesanais, o nosso pão caseiro e usamos os melhores ingredientes naturais. Somos Burg & Beor mas para os amigos somos Burguer & Beer.