La Siesta Restaurante by La Roca Concepts

Os sabores do século XXI são a combinação perfeita dos ingredientes certos, que fazem do bem comer uma “Aventura” exótica e sensual.
Refrescantes, leves e gulosamente saudáveis, os “crús marinados” e a “Parrilla” vencem o Atlântico, trazendo os seculares perfumes e paladares das cozinhas portuguesa, Sul Americana e Asiática.
A “Comida do Milénio” é bem acompanhada por uma cerveja fresca, uma revigorante caipiroska ou um Tinto bem encorpado.
Não esquecer que é também afrodisíaca...
(Anónimo do Século XXI)

La Siesta by La Roca Concepts
Uma das maravilhas para férias como é esta pequena ilha atlântica, por necessidade, exige comida fantástica, e o La Siesta Porto Santo está bem equipado para proporcionar um “arco-íris” de culinária. Fusão absoluta entre as muitas variações de inspiração latino-americana, cruzadas com sabores portugueses e orientais.

Elegante, sereno, sofisticado, localizado em plena praia no centro da vila, este hotspot local, sucedâneo do La Roca Porto Santo, referenciado pela Condé Nast como o melhor restaurante de Porto santo, iniciou a sua actividade em 2011 e apesar de ser um restaurante Sasonal, tem uma reputação de servir no Porto Santo as melhores refeições, graças à chefe Josefina Cardeza, e aos proprietários cuja criatividade e determinação, vem permitindo também nesta pequena ilha, oferecer o melhor que se apresenta na industria global da hospitalidade.
Finalmente junte-se a música mais bonita do mundo e um serviço solícito e resta apenas "voar" para uma experiência de jantar fora-de-este-mundo.