Moluscos Ría del Carreras, S.L.

Ría del Carreras S.L. Centro de Depuración, de control y primera venta de moluscos y crustáceos, garantiza:

1.-Precio muy competitivo de un producto depurado. Directamente de la Depuradora al consumidor. Evitando intermediarios.

2.- Transporte urgente y con sistema de frío, que con un embalaje adecuado asegura la calidad óptima del producto hasta su destino final.

3.- Garantía Sanitaria: realizamos las capturas de nuestros productos solamente en las zonas aptas para el consumo humano autorizadas por la Administración.

En cumplimiento de la estricta normativa europea cuidamos la Trazabilidad de los lotes desde su captura hasta el destino final de su
comercialización.

Los controles microbiológicos y bacteriológicos están a cargo de un laboratorio concertado.

4.- Depuración: Empleamos tecnología punta para la depuración de los moluscos en un sistema natural. No empleamos ningún aditamento extraño (cloro, ozono, UVA etc.)Utilizamos solamente agua de mar limpia para poder eliminar los agentes perniciosos para la salud y no desvirtuar el sabor auténtico de nuestros productos.

5.- Ría del Carreras vende a mayoristas y detalle.