My Little Mush

De maneira a fomentar a sustentabilidade e o comércio local e aliando o potencial dos cogumelos, nasce o My Little Mush.
Com base na Vila da Batalha, produzimos algumas variedades de Pleurotus de forma artesanal, procurando respeitar o ambiente e criar uma relação de proximidade entre produtor e consumidor. Oferecemos um produto com qualidade nutritiva, livre de químicos utilizados na produção convencional.
Para isso fazemos a recolha de borras nos cafés da região, que em iriam acabar por ser deitadas para o lixo.