(pt) Restaurante Gourmet, baseado na cozinha madeirense, portuguesa e mediterrâneca na qual se inscrevem as duas primeiras. Sob orientação e interpretação do Chef Luis Oliveira.
No Olives pode encontrar para além dos pratos de peixe e carne, um menu diversificado de comida vegetariana e vegana.
(en) Gourmet restaurant, inspired in the Madeiran, Portuguese and Mediterranean cuisine, where the other too are inserted. The cuisine is under responsibility of chef Luis Oliveira, author of the menu.
In Olives besides the fish and meat plates, you can find a complete menu of vegetarian and vegan food.