A Pastelaria Pérola do Zêzere é uma microempresa Ribatejana, fundada em 1989, é localizada em Ferreira do Zêzere, distrito de Santarém. Dedicamo-nos à produção de doçaria regional através do método tradicional e com mão de obra especializada nas nossas instalações, sendo que as matérias-primas utlizadas (cereais, ovos, frutas, ...) no processo de fabrico são selecionadas criteriosamente de acordo com diversos parâmetros de qualidade. Entendemos ter produtos inovadores e diferentes dos existentes no mercado, que vão de encontro à satisfação dos consumidores mais exigentes. Estamos em constante processo de desenvolvimento de novos produtos, como por exemplo a produção de biscoitos com matéria-prima de origem biológica e a torrefação de café de origens arábicas para consumo doméstico. Neste momento, comercializamos os seguintes produtos: bolos regionais, compotas e geleias de frutas da região do ribatejo, queijos, vinho, azeite, chás, cerveja artesanal, bolos para eventos diversos e bolos para empresas e coletividades, mel e mini-refeições.