A equipa de desenvolvimento de projectos e divulgação científica do Planetário, tem concebido diversos tipos de actividades, nomeadamente na produção de conteúdos educativos em Astronomia, produção de conteúdos para exposições, sessões de planetário, apoio e desenvolvimento de actividades para o público em geral e para as escolas, acções de observação astronómica, actividades de férias para os mais novos, organização de conferências, workshops, desenvolvimento de software, entre outras.
A equipa do Planetário de Espinho dinamiza ainda outros espaços também inseridos no Centro Multimeios de Espinho, tal como o Observatório.