Quinta dos Aromas e Sabores

A Quinta dos Aromas e Sabores localiza-se na Laranjeira, Alferce, Monchique, abriu ao público!

A nossa Quinta é composta por uma estrutura familiar, tem uma exploração agrícola de pequena dimensão, com cerca de 21 ha, onde taberna a funcionar com tapas, vinhos, cocktails e um ponto de venda de produtos regionais do algarve (compotas, medronho, melosa, conservas, mel, piri piri entre outros).

Para dar enfase ao nosso projeto turístico e utilizando o modo de cultivo e produção biológico, concebemos uma zona dedicada às plantas aromáticas, medicinais e condimentares (PAM), frutas e frutas exóticas e horticultura. Isto é, temos uma área de plantas aromáticas, que rondam as 100 espécies de plantas, fixadas em quadrados de 2mx2m, culturas permanentes em linha (vinha, frutos vermelhos etc…), culturas temporárias (melancia, melão batatas etc…), com identificação da espécie em placas com o nome científico, português e inglês. Para além da existência de um pomar de figo da Índia, medronheiro, laranjeira, temos uma área de lazer, duches exteriores, apeadeiro para bicicletas, e estamos a criar condições para futuramente termos pontos de observação de aves.