Refúgio do Maneta

PRATOS da SEMANA

Lulas Recheadas / Lulas á Sevilhana / Lulas Guisadas /Espetadas de Lulas / Lulas Grelhadas / Lulas á Pescador / Lulas á Lagareiro

Arroz de Peixe / Arroz de Polvo / Arroz de Tamboril / Arroz de Gambas / Arroz de Pato / Arroz de Frutos do Mar

Bacalhau à Maneta / Bacalhau com Natas / Bacalhau com Broa / Bacalhau á Lagareiro / Massada de Bacalhau / Caldeirada de Bacalhau / Bacalhau á Gomes Sá / Bacalhau á Brás / Bacalhau com Grão / Pataniscas de Bacalhau

Polvo à Lagareiro / Polvo Cozido / Feijoada de Polvo / Polvo Panado / Massada de Polvo / Salada de Polvo

Vitela Estufada / Vitela á Jardineira / Costeletas de Vitela / Entrecosto de Vitela Grelhada / Aba de Vitela Estufada ou no Forno / Lombo de Porco Estufado / Medalhões de Porco com Camarão / Bifinhos com Natas e Cogumelos / Lombo Recheado no Forno / Carne de Porco á Alentejana / Costeletas á Algarvia /


Coelho á caçador / Coelho no Forno / Frango do Campo no Forno / Frango do Campo Guisado com Esparguete / Ensopado de Borrego /

Feijoada de Chocos / Choquinhos á Algarvio / Choco Guisado / Choco Grelhado /

Picanha á Brasileira /Entremeada á Bairrada / Grelhada Mista /

Cachaço de Porco Preto / Bochechas de Porco Preto / Secretos de Porco Preto /

Entrecosto no Forno / Entrecosto com Favas Guisadas / Entrecosto com Ervilhas e Ovos Escalfados / Entrecosto á Bairrada / Entrecosto Grelhado /Alheiras de Mirandela / Pataniscas com Arroz de Feijão /