Restaurante Carolina do Aires

Situado em Almada, na singular linha costeira da Caparica, o Carolina do Aires estabelece-se como um dos restaurantes locais mais antigos e de nome mais sonante.
Disposto à beira da praia, com vista para o mar e brindado com muita luz natural, este é um dos espaços de eleição para quem pretende desfrutar tranquilamente de bons petiscos tipicamente portugueses e das especialidades desta casa, entre as quais se destaca a famosa Caldeirada à Pescador, inúmeras vezes premiada ao longo dos sessenta anos de existência do restaurante. A Cozinha Regional Portuguesa serve de guia e inspiração às Cataplanas de Marisco, às Zarzuelas e aos Ensopados, sendo o de Enguias o mais procurado.
Indo ao encontro de outras preferências, poderá ainda encontrar na ementa diária as suculentas Sardinhas Assadas na Brasa, os preparados à Lagareiro e as apetitosas mariscadas.