As oliveiras no largo pátio da entrada, perfeitamente enquadradas com o revestimento de pedra natural, na rusticidade da decoração tradicional, preparam-nos para um espaço, com um charme especial, marcado pela informalidade e o conforto de um ambiente delicado e de conceito contemporâneo, onde a presença de alguns elementos arquitectónicos da cultura local, valoriza o espaço e proporcionam ao visitante um clima aconchegante de tranquilidade e paz, que predispõe para o objectivo: apreciar gostos tradicionais, de excelente confecção, numa busca de sabores que nos transportam para a nossa juventude. Comer aqui, torna-se assim um verdadeiro acto de prazer e a empatia conseguida, leva-nos a considerar ser uma verdadeira sala VIP, excelentemente localizada, junto da porta da Europa: Vilar Formoso. Privilegia os pratos da gastronomia local sem esquecer os tradicionais. Assim os produtos de origem local, andam lado a lado com o bacalhau ou o polvo à lagareira, a espetada de lulas com gambas ou o bife com molho pimenta ou café, numa sinfonia de antigos sabores de excelente confecção.