O Restaurante Museu da Chanfana abriu as portas em Junho de 2009. Apresenta uma excelente relação qualidade/preço, praticando um serviço de mesa requintado e apresentando uma cozinha moderna e criativa assente nos sabores tradicionais, procurando ir ao encontro dum público exigente e conhecedor, que valorize os prazeres da boa mesa.
Espaço moderno e minimalista a servir comida de fusão entre o clássico e o contemporâneo mas também bons pratos da gastronomia tradicional, com destaque para os pratos de carne de cabra velha, de caça e de pesca. Não deixe de provar a sopa de casamento, a chanfana, os negalhos e a nabada de amêndoa.
Inserido no Parque Biológico da Serra da Lousã, possui uma envolvência onde predomina a natureza e a tranquilidade.
Serviços: Cozinha tradicional e moderna, menu de criança e vegetariano. Menu do dia de 2ª a 6ª ao almoço e serviços de eventos (casamentos, batizados, entre outros).
Aberto diariamente das 12h30 às 15h00 e das 19h30 às 23h00, excepto no dia 24 de dezembro.
Aconselhamos reserva prévia aos fins-de-semana e feriados.
Coordenadas GPS
Latitude: 40.082115 / Longitude: -8.333000
Tlm: 915 361 527
Como chegar:
De Norte e de Sul
Na A1, saída 11 (direção Lousã / Condeixa). Convergir para a A13-1 / A-13. Após 15km sair em Chão de Lamas pela N 342 em direção a Miranda do Corvo. Em Miranda do Corvo, seguir as indicações “Quinta da Paiva” ou “Parque Biológico da Serra da Lousa”.
Do Entroncamento / Tomar
Siga A13 / IC3 direção Tomar / Condeixa durante cerca de 67km. Na Ponte do Espinhal, seguir A13-1 direção Condeixa. Após 7km sair para a N 342 em direção a Miranda do Corvo. Em Miranda do Corvo, seguir as indicações “Quinta da Paiva” ou “Parque Biológico da Serra da Lousã”.
De Coimbra
Seguir indicação N17 / Estrada das Beiras durante cerca de 15km. Sair para a N17-1 em direção a Semide / Miranda do Corvo, percorrendo 12km. Em Miranda do Corvo, seguir as indicações “Quinta da Paiva” ou “Parque Biológico da Serra da Lousã”.