Missão: Servir refeições com qualidade, num ambiente de simpatia, amizade, boa disposição e profissionalismo de forma a tentar responder aos desejos e necessidades dos nossos clientes.
Visão: Responder sempre às expetativas dos sócios, tendo uma equipa de trabalho onde predomine a “brincadeira” mas acima de tudo com respeito e profissionalismo. Isto com o objetivo de ser uma boa referência na zona onde o cliente se sinta bem enquanto desfruta da sua refeição.
Políticas e princípios: Honestidade, respeito, amizade; respeito pelas políticas do meio ambiente e normas de HACCP; tentativa permanente de melhoria e inovação.