Sabor Lusitano

A culinária portuguesa é caracterizada por ter pratos ricos, cheios de sabor. A influência das antigas colônias na comida portuguesa é clara, especialmente na grande variedade de temperos usados.
Portugal é uma nação com vocação marítima, e isso reflete-se na quantidade de peixes e frutos do mar consumidos
Os doces são um dos pontos fortes da culinária portuguesa, especialmente as sobremesas baseadas na gema de ovo.