Salsicharia Coelho - Reigada

Situada no centro-norte de Portugal, mais propriamente na freguesia de Reigada, esta empresa familiar conta com mais 20 anos de existência. A arte do saber ancestral, associada à experiência adquirida ao longo dos anos constituem a base fundamental para a produção de enchidos de elevada qualidade.
Os enchidos da Salsicharia Coelho são confeccionados a partir de carne criteriosamente seleccionada, que é cortada e temperada. Depois de uma fase de maturação, segue-se o enchimento em tripa natura.

A aliança tradição/modernidade permite assim obter produtos de excelência, cujo sabor dificilmente cairá no esquecimento.