Talho Qualidade

Breve resumo de vida de um grande Senhor

Filho de Avelino Pérez Martinez de origem Espanhola localidade de La cañiza - ponte vedra, Galiza; e de Laura de Jesus de origem portuguesa, localidade de Vingada - Lazarim, em Lamego
No dia 9 de fevereiro de 1942 na maternidade Magalhães Coutinho Nasceu Fernando de Jesus Martinez.
Aos 14 anos iniciou a sua carreira profissional na arte de aprendiz de cortador na Rua Silva e Albuquerque em Lisboa, tendo tido um percurso em vários locais mas sempre na mesma área foi aos 17 anos que se deu a reviravolta na sua vida pessoal e profissional, 1960, ano que conheceu a sua cara-metade e foi para o Mercado 31 de Janeiro, Talho nº 17 de Luis de oliveira onde trabalhou com a Dª Belmira de oliveira conhecida pela “patroa”. A 1 de janeiro 1961, casou com Maria Odete Antunes Jorge Esteves Martinez, foi pai pela primeira vez no dia 6 de Novembro desse mesmo ano, tendo nascido um rapaz, Jorge Fernando Antunes Esteves Martinez. Interrompeu o seu trabalho devido ao cumprimento do serviço militar entre 1962/63, tendo voltado para o talho 17.
Reconhecido pelo seu excelente desempenho profissional foi convidado por Jaime da Silva Cardoso para ir trabalhar para o Mercado de Arroios, talho nº 9, onde iniciou o seu trabalho em Outubro de 1967, e foi nesse mesmo ano e mês no dia 19, que nasceu a sua filha, Fernanda Helena Antunes Esteves Martinez. Permaneceu neste talho 11 anos, sendo que nos últimos 5 o patrão entregou-lhe a exploração do talho até abril 1978, ano em que como morador no Cabo de Vialonga, a dª Maria das Mercês dona da mercearia local (cabo), sabendo da sua experiencia profissional informou que o Dono do talho do Cabo Sr. José Cartola devido á idade queria trespassar o negócio.
Em Maio de 1978, o Cabo de Vialonga foi abençoado com a presença de um de um dos homens mais importantes da minha vida, ele nasceu para o balcão e o balcão nasceu para ele, 60 na arte de “cortador” 38 anos ao serviço desta comunidade, 38 anos de qualidade, prestigio e honestidade, gerações de clientes que prestam a sua homenagem ao continuarem a ser “OS NOSSOS CLIENTES”. Saberem onde ir quando o que conta é a qualidade é o mapa que foi traçado por ele nestes 60 anos.

Obrigado e bem hajam a todos.