CONDE DA PARAVENTA é um vinho tinto, obtido a partir das castas Castelão e Shiraz. com maceração prolongada e à temperatura de fermentação de 27ºC. Desta forma, foi criado em homenagem ao Conde de Paraventa. Este vinho de cor vermelho violeta com aroma frutado intenso e de gosto macio e quente, deve ser bebido com moderação à temperatura de 16ºC em copo de vidro apropriado.
TERRA DAS COVAS é um vinho branco produzido a partir das castas Chardonnay, Fernão Pires e Moscatel Graúdo com recurso à tecnologia tradicional de "Bica Aberta" com defecação a 12ºC sendo posteriormente fermentado em cuba de inox. a 16ºC de temperatura.
Organolepticamenteé um vinho de cor citrina, com aroma frutado intenso, denotando as castas que lhe deram origem. Deverá ser consumido com moderação à temperatura de 12ºC a 14ºC , em copo de vidro apropriado