Vinhos Verdes Quinta do Formigueiro

VINHÃO
Descrição de Prova:
Aspecto – Limpidez – Límpido
Aspecto – Cor – Vermelho granada
Aroma – Vinoso e frutado, característico da casta
Sabor – Seco, ligeiramente adstringente, encorpado, equilibrado, arredondado e persistente.
Gastronomia: Ideal para acompanhar pratos de carne, principalmente assados e grelhados, companheiro inseparável de toda a gastronomia tradicional Minhota.
Recomendações: Deve consumir-se jovem a uma temperatura entre 15 – 18º C.

LOUREIRO
Descrição de Prova:
Aspecto – Limpidez – Límpido
Aspecto – Cor – Citrina
Aroma – Frutado, característico da casta
Sabor – Seco, macio, frutado, equilibrado e persistente.
Gastronomia: Ideal para acompanhar pratos de peixe e mariscos.
Recomendações: Deve consumir-se jovem a uma temperatura entre 10 – 12º C.